dernier jouur a ubud : cooking class

ce matin, reveil de bonne heure car nous allons suivre un cours de cuisine. Nous passerons tout d abord au marcher où l on va nous expliquer les fruts et legumes Balinais. Finalement ce marcher ressemble bien au premier que nous avons visité. Ce qu est mieux c est que notre guide qu parle tre bien l anglais nous montre et nous fait gouter les fruits et nous explique les vertus de tous les ingredients.

Nous sommes un groupe de 19 personnes, qu ils ont eu la bonne idee de couper en 2 pour que l on puisse entendre les explications. nous quittons le marcher et faisons une halte dans une rizieres où l on  kous donne plein d explications sur celles ci..... il etait temps, c est la premiere fois que nous en apprenions autant alors que ceux sont les troisiemes rizieres que nous visitons.

puis direction leur maison pour assister au cours, ou les differentes parties de la maisons sont expliquees. le coin pour parler, celui pour les temples, celui pour le chef de famille etc etc....

nous avons ensuite prepare 7 plats differents, et avons participer a chacune des etapes. nous sommes plus satisfait d avoir suivi ce cours comparé a celui que nous avions fait a pendangbai